材料があれば、なんでも作ります！
その日、その時、食べたいものをオーダーしてください。
10年前にオープンした時は、たこ焼きやうどん、丼物などがメインのお店でした。
今も当時のメニューは変わらず置いてありますが、見て頼まれる方は少ないです。
変わったのは、メニューにない料理がたくさんあること。
お酒のアテに、牛タンの炙り焼きをお出ししたり、カニを焼いたり・・・
食べたいものをオーダーしてみてくださいね。
材料さえあれば、なんでもお作りさせていただきます。
唐揚げ
衣をカリカリに、中はジューシーに揚げるコツはズバリ、油の管理。鶏肉の絶妙な塩加減に、どんどん箸が伸びる人気メニュー。どーんと山盛りに盛り付けてお出しするので、みなさんびっくりされています。
カニ
値段は時価になりますが、かなりリーズナブルにご提供しています。花咲ガニや松葉ガニなど、目の前でさばき、美味しい食べ方をお伝えします。旬のものを冷凍していますので、年中獲れたての美味しさを味わえます。
たこ焼き
元々行列のできる人気のたこ焼き店を経営していたので、たこ焼きは本格派。まっちゃんといえば、たこ焼き。と常連の方はご存知です。カリッと、ふわっと、トロッと、熱々のたこ焼きをどうぞ。